今回は中性脂肪についての解説です！皆様は中性脂肪って何かはご存知ですか？メタボや健康診断などで最近はよく耳にするようになった言葉ですね！今回は意外と知られていないけれども知らないと恐ろしい中性脂肪について解説していきたいと思います！
前回記事…有酸素運動と無酸素運動
中性脂肪とは？
では中性脂肪について解説していきます！英語名でトリグレセリドと呼ばれており、脂肪の１種類その中でも肉・魚食用油や体内における体脂肪の大半を占めています。脂肪酸を束ねるグリセロールと呼ばれる物質が脂肪酸を３本束ねた構造をしており、中性を示すことからその名前で呼ばれています。
主な体内での役割として、エネルギーの貯蔵になります。体内で最初に使われるエネルギー源はブドウ糖になるのですが、中性脂肪はその不足分を補う形で使用されます。逆に、エネルギーを多量に摂取してしまったときに、エネルギーとして消費しきれなかった栄養素は脂肪として蓄えられることになるわけです。又、脂溶性ビタミンのDAKEの吸収に使用されたり、必須脂肪酸の摂取にも使用される等の役割を体内で行っております。どうしても悪い印象の多い中性脂肪ですが、体内でも必要な成分と言うわけですね！
ですが、ご存知の通り中性脂肪に限らず脂肪は目の敵にされている現状です。摂取し過ぎが原因で体内に悪影響が出てしまう方が増加しているのが原因だからですね！特に中性脂肪の値は「太っていなくても多い」事も少なくありません。知らず知らずのうちに身体に負担をかけてしまっている場合があるのです。
中性脂肪の悪影響は？
では、中性脂肪の悪影響について解説します。ここでは多すぎた場合と少なすぎる場合の２ケースをご紹介していきます。
中性脂肪が多い場合
まずは中性脂肪が多い場合です。８０％以上の方はこちら側で悩まれているのではないでしょうか？中性脂肪が多い場合は動脈硬化のリスクが高まってしまいます。又、肝脂肪・皮下脂肪の増加につながってしまう恐れがあり、「脂質異常症」「糖尿病」「膵炎」「ネフローゼ症候群（尿からタンパク質が排出され低タンパク状態に陥る症状）」「甲状腺機能低下症」などの病気を発病する危険性があります。生活習慣としては、血液がドロドロになってしまうため血液循環が悪くなり必要な栄養素を体内に運ぶことができない、疲れが取れない、老廃物が溜まるなどの悪影響から肥満が更に増加したり、肌荒れ、健康面でも大きな影響を与えてしまいます。
中性脂肪が少ない場合
逆に中性脂肪が少ない場合っていつ？と思われる方もいるかと思いますが、こちらも少なからずいらっしゃるんですね！それは無理なダイエットをした場合です。ダイエットのため極端に摂取する栄養素を減らした結果、中性脂肪が極端に減ってしまうおそれがあります。そうなった場合、中性脂肪と言うエネルギー源が少ないため身体の疲れが非常にたまりやすくなってしまいます。又、中性脂肪に溶け込んで体内に運ばれる脂溶性ビタミン４種類の循環が悪くなってしまいます。その結果、免疫低下・血行不良・肌荒れ等の症状が出てきてしまいます。
中性脂肪に関係する食べ物は？
では、そんな中性脂肪に影響ある食べ物、減らしてくれる物と増やしてしまうものをご紹介していきます。
中性脂肪が増えてしまうもの
まずは、糖質・脂質の高すぎる物になります。特に脂質では動物性の脂質を避けることが重要です。例えば、マーガリンやバター、お肉の油などです。糖質ではGI値の高いものを避けることが大切です。又、カロリーをまとめて摂取してしまい、使い切れなかった栄養素は中性脂肪として蓄えられてしまうため、炭水化物・脂質を一度にまとめて摂取することはなるべく避けることをオススメします。
お酒にも注意が必要です。アルコールの過剰摂取は肝機能の低下を引き起こし、脂質の代謝を脂質代謝を悪化させてしまう恐れがあります。
中性脂肪を下げる物
中性脂肪値を下げる有名な物としてはやはり野菜などの食物繊維と青魚が有名です。野菜は糖質などのエネルギー吸収速度を緩やかにしてくれる効果があります！野菜を先に食べましょうと言われる理由がこれですね！青魚については含まれる、EPA・DHAは中性脂肪やコレステロールを下げる効果があります。又、油を使う際には動物性油ではなく、ココナッツオイルやオリーブオイルなどの植物性油を使用することで中性脂肪値を上げることを防いでくれます。又、食物繊維は穀物にも含まれており、玄米やもち麦などをお米に混ぜて炊くことも効果的です。
又、生活習慣として適度な運動を行うことは脂肪を減らすことに繋がります。ウォーキング・ジョギング・ストレッチなどは是非取り入れたいですね！逆にストレスでも中性脂肪値は高まってしまいます。適度な運動はストレスの低減にも繋がります。仕事などでストレスを溜め込み過ぎないようにすることもダイエットにつながるわけですね！
運動について…有酸素運動と無酸素運動
今回は中性脂肪についての解説でした！中性脂肪を下げるトクホの商品などが最近よく話題になっていたため、記事にさせていただきました！中性脂肪は健康寿命を考えた場合、切っても切れない関係になるため今の現代では避けて通れない問題だと思います。今から予防・対策を知っておくことは健康寿命を伸ばすことに確実につながって行くと思っています。
今回の記事が少しでもお役に立てば幸いです。ではノシ