今回は、現在私が現在進行形で良いなと感じ、取り入れている食品…鯖缶についていかに良いかについての解説になります！！（笑）取り入れだしてから体調面がすごく良くなった事、栄養素的な観点から見ても現代人に足りないものを本当によく補ってくれる成分がたくさん入っていると感じた為、記事にして見ようと思った次第です！是非、今回の記事が当てはまる方は試してみて下さい！！
今回の関連です→EPA・DHAの話
→タンパク質の解説
鯖缶の成分について
まずは。鯖缶に入っている成分から解説です！味噌煮や味付きなどによって少し栄養素が変わってしまいますが、今回は水煮を参考に主な成分の説明を致します！！オススメの成分は２つです！
①非常に高いタンパク質量
いろいろな鯖缶が世の中には流通していますが、１００グラムあたりで計算した場合、約15グラム以上のタンパク質を補給できるものがほとんどです。1日のタンパク質料は自分の体重分は摂取したいと言う観点から見て非常に優秀です。ホエイプロテインなどで含有される乳糖も入っていない為、お腹を下したりするリスクが少ないこともプラスの点ですね！！
②良質な脂質であるEPA・DHAの含有量が高い
こちらが鯖缶がお肉と比べて優れている点ですね！肉類で摂取してしまう脂質はどうしても体内に溜まってしまい、エネルギーになりにくいのですが鯖から摂取できる必須脂肪酸は体内では作れない上にエネルギーになる速度が早いことが特徴です。そして体内の脂質をエネルギーとして使用されやすくすると言う嬉しい効果もあります。そして、このEPA・DHAを語る上で切り離せない関係にあるのが中性脂肪です。現在、健康診断でこの数値が高く改善したいという方には鯖缶は最適解の1つになります！！鯖缶にはこのEPA・DHAが1日で摂取したい分量を1缶でクリアできてしまいます！
③炭水化物がほとんど入っていない
水煮での話にはなりますが、炭水化物がほとんど入っておりません！そのため夜に糖質を摂取したくない！けれど、お腹を満たせるものを食べたい！！と言う方には是非オススメです！
上記３つが成分としてオススメな点になるのですが、それ以外にもコストパフォーマンスが素晴らしい点やいろんな味付けで飽きさせない点、購入できる場所が多い、賞味期限が長い、など食卓に並べやすいことも素晴らしい利点です！！味付けも私はシンプルにポン酢とネギ・鰹節をかけて食べるだけです！夜食に１品あると残り野菜サラダを足して上げるだけでもかなりの満腹感を得られます！是非食事のレパートリーに困った際の１品に取り入れてみてはいかがでしょうか？（笑）
というわけで今回は私が最近続けている鯖缶についてでした！！美味しい・健康・安い の３秒師を完璧に揃えたこの食品を使わない手はありません！！鯖缶が苦手じゃないよという方は是非食事の選択肢に加えてみて下さい！！
この記事が少しでも皆様のお役に立てれば幸いです！！それではノシ